carajillo polanco

O “carajillo polanco” é uma bebida popular na Espanha e em alguns países da América Latina, como México e Colômbia. Trata-se de uma mistura de café e aguardente ou licor, que é geralmente servido quente e adoçado com açúcar mascavo. O nome “carajillo” vem de uma expressão em espanhol que significa algo como “um pequeno golpe”. Já o termo “polanco” é frequentemente utilizado para se referir a uma região específica da Cidade do México, conhecida por sua agitada vida noturna. O carajillo polanco é uma bebida bastante forte e estimulante, ideal para quem quer se manter acordado até tarde da noite. Ela costuma ser consumida após o jantar, como uma espécie de sobremesa alcoólica. Embora essa bebida seja muito popular em alguns países, é importante lembrar que o consumo excessivo de álcool pode ser extremamente prejudicial à saúde. Por isso, é importante consumir o carajillo polanco com moderação e sempre respeitando seus limites.